Tarte aux pommes grand-mère

- 1 pâte feuilleté
- 3 grosses pommes
- 1 oeuf
- 20 cl de créme fraiche
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)


Etaler la pâte mettre les pommes coupées en quartier trés fin.

Mélanger créme, oeuf et sucre. Verser cette préparation sur les pommes.

Au four 180/200 °c, pendant 30 mm environ