Partager l'article ! Tartelette au chévre et viande de grison: - 1 pâte brisée - 15 cl de créme liquide - 20 cl de lait - 4 tranches de viande de grison - 2 oe ...
Samedi 27 décembre 2008
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11:44
- 1 pâte brisée
- 15 cl de créme liquide
- 20 cl de lait
- 4 tranches de viande de grison
- 2 oeufs
- 200 gr de chévre
Mettre la pâte brisée dans les moules à tartelettes
Mélanger le lait, la créme et les oeufs. Mixer le tout avec le chévre
Ajouter la viande coupée en fine lamelle.
Disposer la préparation sur la pâte puis ajouter une rondelle de chévre par dessus
Enfourner 20-25 mm ther. 6
Délicieux !!
- 15 cl de créme liquide
- 20 cl de lait
- 4 tranches de viande de grison
- 2 oeufs
- 200 gr de chévre
Mettre la pâte brisée dans les moules à tartelettes
Mélanger le lait, la créme et les oeufs. Mixer le tout avec le chévre
Ajouter la viande coupée en fine lamelle.
Disposer la préparation sur la pâte puis ajouter une rondelle de chévre par dessus
Enfourner 20-25 mm ther. 6
Délicieux !!
Commentaires
Très très bon, accepté par la famille. Bisous à +++
Commentaire n°1
posté par
Nany
le 28/12/2008 à 13h05
Bon moi j'ai pas eu le droit d'y gouter, vu que maman avait oublié le mien dans le four plusieurs jours!
Pour info, on dit de la viandes des Grisons, et oui c'est du boeuf, Grisons c'est juste une région de la Suisse!
;)
Commentaire n°2
posté par
mr fifine
le 03/01/2009 à 22h40
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