Macarons à la créme

- 250 gr d'amandes en poudre
- 250 gr de sucre               
- 1 blanc d'oeuf                 
- 60 gr de créme fraîche        
- 1 sachet de sucre vanillé       


Mélanger sucre et amandes. Ajouter le blanc d'oeuf, la créme fraîche et le sucre vanillé. Mélanger le tout pour obtenir une pâte molle. Si besoin rajouter de la crème.             

Faire des petits tas sur du papier sulfurisé   



Puis au four 20/25 mm Ther. 6.

Trés bon !